The minds behind Aleli

Eli Debuc

Founder | 2017
& Fermentation Director
La creación. La fermentación. El origen

La mente detrás de cada fermento.
Especialista en fermentación y alimentos vivos. Desde hace más de una década investiga, desarrolla y perfecciona productos que respetan los tiempos de la naturaleza, combinando conocimiento técnico, tradición y mejora continua para crear alimentos con identidad, calidad y propósito. 
Todo lo rico es gracias a Eli.  
| Apasionada 

Luisina Delmachio

CEO | 2023
& Strategy Director
La visión. La estrategia. El futuro.

Lidera la evolución del nuevo Aleli desde la estrategia, el desarrollo de marca y la innovación. Licenciada en Marketing, con formación en negocios y estudios en psicología, trabaja en la intersección entre estrategia, diseño y ciencias del comportamiento para transformar el conocimiento científico detrás de cada producto en una experiencia contemporánea. Su visión es expandir el impacto de Aleli, haciendo que el bienestar deje de ser una tendencia para convertirse en una forma de vivir. 
| Curiosa 

Two perspectives. One purpose.

Aleli nació de una convicción y hoy crece gracias a una visión compartida.

Eli aporta el conocimiento profundo sobre los fermentos, la microbiología y los procesos vivos. Luisina impulsa la estrategia, la identidad y el futuro de la marca.  Juntas construyen una nueva forma de entender el bienestar: donde ciencia, naturaleza y diseño conviven en equilibrio.