Envoltorios ecológicos de cera | Set – 3und

Los envoltorios de cera de abejas son la alternativa al papel film y al papel de aluminio.

Se utilizan para mantener frescos alimentos como frutas, verduras, pan o queso. Se adhieren bien a cazuelas y recipientes de diferentes materiales, incluso con bordes irregulares. Además, pueden utilizarse directamente sobre cualquier alimento.

Son ecológicos, pueden lavarse después de cada uso y estarán listos para reutilizar; durante aproximadamente un año. Con esto evitarás el desperdicio de plástico innecesario todos los días. Hechos a mano en Munich, con ingredientes locales de alta calidad.

Totalmente libres de plástico.

Utilizan…

Algodón orgánico Oekotex 100 clase 1 para la tela, esto garantiza que está libre de sustancias tóxicas, nocivas para nuestra salud que puedan transmitirse a los alimentos.

Cera de abejas orgánica por sus propiedades antibacterianas, las cuales, tienen una función natural de conservación en los alimentos.

Resina de árbol que es también antibacteriana, pero sobre todo le otorga al envoltorio una buena adherencia. Contiene también una pequeña cantidad de aceite de jojoba; hace que el envoltorio sea flexible.

Un envoltorio para cada necesidad, en este set con tres tamaños diferentes:

S – 16x16cm; para trozos de verduras y frutas restantes como limones, pepinos, cebollas… botellas, etc

M – 25x25cm; para trozos de queso, frutas y verduras, vasos y recipientes medianos, etc.

L -.33x33cm; para cazuelas, sandwich o bocadillo, etc

Usar los envoltorios de cera de abeja es muy sencillo; el calor generado por la fricción de las manos hace que el envoltorio se ablande tomando la forma y adhiriéndose al alimento.

-Existen envoltorios de diferentes tamaños, por lo que deberemos escoger el que más se ajuste al alimento.

-Es importante que a la hora de utilizarlos, los alimentos estén fríos o a temperatura ambiente, pues el calor excesivo derretiría la cera que recubre la tela y echaría a perder tanto el envoltorio como los alimentos.

-No utilizar en horno o horno microondas.
-No se recomienda su uso para envolver carne pescado o pollo directamente. Puedes evitar el contacto directo metiendo la carne, el pescado o el pollo en un recipiente y tapándolo con el envoltorio.

Uso en congelador

-Puedes envolver y congelar alimentos sin ningún problema, aunque se recomienda no exceder las cuatro semanas. Recuerda que al ser un material transpirable no garantiza el sellado hermético, por lo que el alimento congelado podría resecarse.
-Es importante luego de sacar del congelador esperar a que el envoltorio tome temperatura ambiente y sea manipulable de lo contrario al estar rígido podría romperse.

Cómo lavar los envoltorios de cera de abeja

-A la hora de lavarlo es importante hacerlo con agua fría y jabón suave sin disolventes o alcohol.
-Recuerda que el calor podría dañar el envoltorio por lo que siempre usaremos agua fría.
-Para limpiarlo, enjuaga bajo el grifo para eliminar los restos de comida que pueda tener, frota con una esponja y jabón suave.  A continuación, enjuaga de nuevo bajo el grifo y déjalo escurrir hasta que se haya secado por completo.

Lavar manchas difíciles

-Algunos alimentos, como la remolacha o la cúrcuma, pueden dejar manchas permanentes en el envoltorio. En este caso es recomendable lavar el envoltorio rápidamente tras su uso.
-Es posible que algunas manchas no consigamos eliminarlas, es importante que no utilices agua caliente o lejía.
-Estas manchas de pigmento no afectan al uso del envoltorio, recuerda que estos pigmentos son colorantes de origen natural.

Cómo conservar los envoltorios de cera de abeja

-Cuando el envoltorio esté bien limpio y seco, podremos doblarlo y guardarlo en un lugar seco y lejos de fuentes de calor.
-Si lo cuidamos bien, con una limpieza adecuada lejos de fuentes de calor y conservación correcta, no podremos utilizar diariamente durante aproximadamente un año.

¡Imagina los metros de film plástico y papel de aluminio que dejarías de utilizar!

Truco para alargar su vida útil

Pasados unos meses de uso puede que notes que no sella tan bien como al principio. Para recuperar su eficacia original puedes hacer lo siguiente:

-Precalienta el horno a 100 ºC.
-Coloca papel de horno sobre la bandeja del horno y coloca encima el envoltorio de cera de abeja.

-Hornea el envoltorio durante 3 ó 4 minutos como máximo.

-Deja enfriar antes de volver a usarlo.

Puedes llevar a cabo este proceso cuando notes que está perdiendo sus características iniciales es una buena forma de que la cera vuelva a extenderse de forma homogénea y recupere su capacidad de sellar alimentos y recipientes.

Si has repetido este proceso y notas que ya no funciona como antes, deberás desecharlo adecuadamente para su reciclaje o comprar más cera para sellarlo nuevamente.

Si es la primera vez que lo usas

Cuando abras el paquete e incluso las primeras veces que lo uses probablemente notarás olor a cera de abeja. Esto es completamente normal, de la misma manera que los tonos de la cera pueden variar en función de las flores en las que las abejas hayan recogido el polen.

Poco a poco el olor irá desapareciendo y no afectará al olor o sabor de la comida, sólo asegúrate de que lo has lavado bien antes del primer uso para eliminar cualquier mota de polvo que pudiera contener.

Envuelto en papel seda reciclable

Tira de cartós FSC, impreso en tinta vegetal.

Recuerda;      Reducir      |      Reutilizar      |      Reciclar

Cera de abejas orgánica, savia del árbol, aceite de jojoba ecológico, oekotex 100 o algodón orgánico

Ingredientes naturales y de alta calidad orgánica

El ingrediente principal es la cera de abejas de origen y gestión sostenible, comprada por la marca a los apicultores de Bioland en Alemania.

El aceite de jojoba orgánico proviene de Israel y  la resina orgánica de árbol proviene de Austria.

El algodón Oekotex 100 clase 1, significa que definitivamente está libre de sustancias nocivas.